Spread the love Facebook Twitter LinkedIn Stampa ricerche a cura del dott Giovanni Greco Vincenzo Corrado (Oria, 18 gennaio 1736 – Napoli, 11 novembre 1836) è stato un cuoco, filosofo e letterato italiano. Uomo di grande cultura, fu soprattutto grande gastronomo e uno dei maggiori cuochi che si distinsero tra il ‘700 e l’800 nelle … Leggi tutto Vincenzo Corrado da Oria la prima star dei fornelli delle mense aristocratiche napoletane di metà 1700