ROMANI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

a cura del dott Giovanni Greco

ROMANI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

Nell’epoca della Roma imperiale, la preziosa spezia veniva utilizzata come colorante per tessuti, come essenza da aggiungere alle acque per il bagno o ai cosmetici.  Le spose dell’antica Roma indossavano, sotto i loro abiti nuziali, una tunica di seta tinta con lo zafferano, per favorire i buoni presagi e concentrarne su di sé ogni bene. Inoltre i Romani lo impiegavano in cucina per preparare i banchetti delle famiglia più in vista, o lo scioglievano nel vino per renderlo aromatico, lo spruzzavano nei teatri, sui roghi, nei talami e nei capelli. Con il crollo dell’impero romano l’uso e la coltivazione scomparve a causa anche dei costumi delle popolazioni barbare che occuparono le regioni dell’antico impero. Dopo la caduta dell’Impero Romano in Europa si perse la “cultura” dello Zafferano. Sarà re-introdotta in Spagna, con l’invasione dei califfi Arabi.

Segui qui l’intera COLLEZIONE DEI VIDEO DI BELSALENTO.COM SULLA STORIA DELLO ZAFFERANO NEL SALENTO : dai Fenici a oggi III millennio; la storia completa della spezia più antica della Terra dei due mari. Lo studio degli autori salentini che hanno menzionato lo Zafferano nel corso dei secoli qui nel Salento. A cura di Giovanni Greco per i Servizi di Fruizione Culturale di BelSalento.com Terra dei Due Mari

1) FENICI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento
2) MICENEI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

3) RITI ELUSINI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento
4) MESSAPI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

5) GRECI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento
6) ROMANI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

7)
8) BIZANTINI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

9) SARACENI – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento
10) NORMANNI e FEDERICO II – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

11) MEDIOEVO – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento
12) XVI SEC – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento

13) il 1700 – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento
14) BORBONE e l’800 – La storia dello ZAFFERANO nel Salento – BelSalento


Ricerche a cura del dott Giovanni Greco
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Se la conoscenza può creare dei problemi, non è con l’ignoranza che possiamo risolverli
(Isaac Asimov)

 

 

 

 

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